środa, 29 października 2014

Kotlety mielone z szynką papryką i serem

Pyszne kotlety mielone z szynką ,serem,papryką, proste w wykonaniu ,bardzo pożywne .
Polecam z ziemniakami i surówką .
Składniki :
-1 kg mięsa mielonego
-1/2 szklanki bułki tartej
-1/2 szklanki wody
 -2 jajka
 -duży ząbek czosnku
-1 cebula 
-majeranek
 -sól
-pieprz
-delikat
-szynka
-papryka 
-żółty ser (salami)

Przygotowanie:Do mięsa mielonego ,dodajemy bułkę tartą,jajka ,wodę,startą cebulkę,czosnek przeciśnięty przez praskę ,majeranek ,przyprawy sól,delikat czerwony,pieprz, -wszystko razem łączymy (wyrabiamy na jednolitą masę ) doprawiamy według uznania .
Ser,szynkę,paprykę kroimy w słupki .Zwilżonymi dłońmi nabieramy mięso mielone rozpłaszczamy kładziemy szynkę ,paprykę ,ser i formujemy kotlety.
Panierujemy w mące .
Smażymy na oleju .

Smacznego!!!







1 komentarz:

  1. Uwielbiam takie kotleciki z niespodzianką, pyszny i sycący obiadek:)

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam do komentowania i dzielenia się swoimi przemyśleniami
Za każdy pozostawiony komentarz pięknie dziękuje
Pozdrawiam