wtorek, 28 lipca 2015

Kasza wiejska z warzywami i polędwicą z kurcząt.

Szybko,tanio,smacznie i dietetycznie .




Składniki : porcja dla trzech osób 
-1 woreczek kaszy jęczmiennej wiejskiej
 -30 dkg polędwicy z kurcząt( już gotowanej )
- 1 cebula 
- 2 ziarnka czosnku
-3 marchewki
- 2 duże pomidory
 -kilka małych różyczek brokuł                                                                                                         
 -przyprawy 
-vegeta,
- 2 łyżki oleju
-1 łyżka magii
 -pieprz 
-sól
-majeranek

 Przygotowanie :
Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu.
Na dwóch łyżkach tłuszczu (olej)zeszklić cebulę i czosnek ,
dodać marchew pokrojoną w cienkie krążki 
i pomidory pokrojone na drobno ,dorzucić kilka małych różyczek brokuł .
podlać trzema łyżkami wody ,posypać vegetą,przykryć i na wolnym ogniu dusić do miękkości .
 Pod koniec duszenia dodać pokrojoną w kostkę polędwicę z kurcząt.
 Dołożyć ugotowaną kaszę ,popieprzyć dodać łyżeczkę majeranku i łyżkę magi całość wymieszać .

Smacznego !!! 

2 komentarze:

  1. Kaszę lubię pod każdą postacią, bardzo fajne danie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kaszy jęczmiennej wiejskiej nie jadłam, zwykle pojawia się u mnie na obiad kasza gryczana niepalona. Danie wygląda pysznie :)

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam do komentowania i dzielenia się swoimi przemyśleniami
Za każdy pozostawiony komentarz pięknie dziękuje
Pozdrawiam