niedziela, 2 sierpnia 2015

Klopsiki gotowane

Gotowane klopsiki ,doskonałe na obiad ,
proste do wykonania  i smaczne .
Sycą a zawierają niewiele  kalorii.






              
Składniki :
             - 1/2 mięsa mielonego z  szynki 
             -1 woreczek ryżu 
             -2 marchewki
            -1 cebula
           -1 ząbek czosnku 
          - 120 ml wody
           -1 jajko
          -1 /2 łyżki majeranki
          -przyprawy 
         -sól,pieprz,delikat czerwony ,

Wykonanie :
      1 .Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu (ostudzić).
Mięso wyłożyć do miski, dodać chłodny ugotowany ryż,
 startą marchew ,startą cebulę i czosnek (na małych oczkach).
Następnie dolać wody i wbić jajko ,
dodać wszystkie przyprawy, 
Masę dobrze wyrobić ręką , 
formować średniej wielkości kulki .
Gotujemy uformowane klopsy (na średnim ogniu) w rosole
 od zagotowania ,7 minut...
Polewamy sosem pomidorowym ,podajemy 
 z ziemniakami piure i surówką .

Smacznego!!!

      

1 komentarz:

  1. u mnie w domu wszyscy lubią klopsiki,a zwłaszcza synek :)

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam do komentowania i dzielenia się swoimi przemyśleniami
Za każdy pozostawiony komentarz pięknie dziękuje
Pozdrawiam